มะหาด

สมุนไพรหาง่าย

ผัก
กะเพรา
ตำลึง
ผลไม้
มะขาม
ดอกไม้
ดาวเรือง
กุหลาบมอญ
ลิ้นจี่

ในปัจจุบันในวงการการศึกษาก็ยอมรับว่าการที่รักษาด้วยพืชสมุนไพรไม
่ได้ผลในบางครั้ง อาจเนื่องมาจากสมุนไพรที่ใช้อาจแตกต่างกันตามพันธุ์
ท้องที่ และฤดูกาลที่เก็บจากการพัฒนาทางด้านวิทยาศาสตร์การสกัด
และแยกสารเคมีบริสุทธิ์ได้จากพืชทำให้นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าสารเคม
ีเหล่านี้เองที่เป็นตัวกำหนดสรรพคุณของพืชสมุนไพรนั้นๆ

หน้าแรก

คุยต่อเนื่อง
นานาสรรพคุณ
ผลไม้สมุนไพร
ดอกไม้สมุนไพร
มาคุยกันก่อน

ก็ใช้รักษาอวัยวะนั้นหรือโดยอาศัยสี
หรือรสชาติ เช่นสีแดงรักษาโรคเกี่ยว
กับเลือด หรือรสขมรักษาโรคเกี่ยวกับ
น้ำดี เป็นต้นนอกจากนี้ยังสังเกตพบว่า การเก็บพืชสมุนไพรในเวลาต่างๆกัน อาจจะให้ผลในการรักษาต่างกันต่อ
ไปและพืชสมุนไพรชนิดเดียวกันท
ี่ปลูกคนละท้องถิ่นอาจให้ผลการรัก
ษาต่างกันได้ซึ่ง

หอมแดง

สารเคมีที่แยกได้จากพืชนั้นนักวิทยาศาสตร์ได้
จำแนกออกเป็น 2 พวกใหญ่ๆ คือ primary metabolite และ secondary metabolite นักวิทยาศาสตร์ได้ให้ข้อแตกต่างว่า primary metabolite เป็นสารที่พบได้ในพืชทุกชนิด เป็นผลิตผลที่ได้จากกระบวนการสังเคราะห์แสง
เช่น คาร์โบไฮเดรต กรดอะมิโน และไขมัน ส่วน secondary metabolite นั้นพบไม่เหมือนกัน ในพืชแต่ละชนิดไม่พบโดยทั่วไปและไม่มี metabolic function ที่ชัดเจน เช่น แอลคาลอยด์ ไกลโคไซด์ แทนนิน เป็นต้น
ว่างหางช้าง